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阜宁大糕“上天”了!

作者: 来源: 日期:2018-1-23 22:44:48 人气:1835 加入收藏 评论:0 标签:阜宁大糕“

  提到阜宁特产

  小伙伴们一定都会想到

  阜宁大糕

  


  白如雪、柔如云

  卷得起、放得开

  上口香甜、滋润细软

  营养丰富、老幼皆宜

  想想是不是都流口水呢

  


  1月17日,我县江苏九如食品公司和上海东方航空公司江苏食品公司签订了“阜宁大糕”供销售合同。东航经过对我县的反复考察,和各项指标严格的考核审查,确定“阜宁大糕”为该公司航空特供食品,这标志着我县优质农产品在传承传统工艺,增加科技含量,拓展高端市场,增加农民增收的路上又迈出坚实的一步。

  没错

  阜宁大糕

  上!天!啦!

  


  今后,乘坐东方航空班机的乘客,可以品尝到阜宁大糕了。

  生态基地产好米,传统工艺酿好糕。

  我县是中国好粮油示范县、全国超级产粮大县、全国商品粮生产基地县、全国粮食生产百强县。“阜宁大米”相继获得盐城市知名商标、江苏省著名商标和国家驰名商标,还连续获得了第十四届、十五届中国国际粮油产品及技术展示交易会金奖。

  


  优质的稻米资源,给制作阜宁大糕提供了根本保证,加之精湛的传统制作工艺,使该糕点别具特色,而且寓含着大吉大利、步步登高的祝福,深受人们喜爱。

  为了使“阜宁大糕”这个传统食品焕发生机,为农民增收致富增添后劲,近年来,我县不断加大力度,增加科技投入,拓展生态有机优质稻米基地建设,并创新新兴工艺和挖掘传统工艺相结合,从而使阜宁大糕在保持传统风味的同时,品质发生了质的飞跃。

  


  目前“阜宁大糕”已从以前的单一的茶点品种,向休闲型、功能转变,品种有麻油、黄丁香、桂花、金桔饼、青梅、松籽、核桃仁等10余个种类,深受消费者喜爱,产品先后打入大润发、苏果、农工商、世纪联华等国内知名超市,还远销日本 、韩国、美国等国市场。

  


  “阜宁大糕” 是国家工商总局商标局获准注册的

  地理标志集体商标。

  为确保“阜宁大糕” 朝着产业化、品牌化、规范化发展,我县粮食、市场监管等相关部门采取切实举措,加强“阜宁大糕”地理标志集体商标专用权保护,有效助推了“阜宁大糕”产业发展日益壮大。目前“阜宁大糕”已成为全县农村经济支柱产业之一 。

  今后

  乘坐东方航空班机

  也可以品尝到阜宁大糕了

  想想是不是还有些小激动呢


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